Alhamdulillah, SMK Al-Hasra resmi memperoleh surat keputusan penambahan program keahlian Bisnis Kuliner dari Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu Provinsi Jawa Barat melalui Surat Keputusan Nomor 24/011060b/DPMPTSP/2026 tanggal 16 Oktober 2026. Kabar baik ini menjadi langkah penting dalam upaya sekolah menyiapkan lulusan yang siap bekerja, siap berwirausaha, dan siap bersaing di dunia usaha.
Bisnis kuliner merupakan bidang yang selalu dibutuhkan masyarakat dan terus berkembang, mulai dari restoran, kafe, dan katering hingga usaha makanan rumahan yang dipasarkan secara digital. Melalui program ini, siswa akan mempelajari teknik pengolahan makanan, manajemen usaha, kebersihan dan keamanan pangan, pemasaran, serta pelayanan pelanggan. Pembelajaran dirancang seimbang antara teori dan praktik langsung.
Bagi calon siswa yang menyukai dunia memasak dan bercita-cita memiliki usaha sendiri, program ini dapat menjadi pilihan yang menarik. Pendaftaran program Bisnis Kuliner dibuka bersama Seleksi Penerimaan Murid Baru (SPMB) Tahun Pelajaran 2027/2028. Untuk informasi daya tampung dan persyaratan khusus, silakan hubungi panitia SPMB di WhatsApp 0859-5453-7783